Papa nativa
En los altos Andes las condiciones medioambientales son extremadamente hostiles, con altitudes superiores a los 3800 metros (o 12 500 pies) sobre el nivel del mar, y los agricultores están sometidos periódicamente a sequías, olas de frío e inundaciones. La vegetación es escasa y los medios de subsistencia se limitan a la cría de ganado […]