Caminos hacia la transición agroecológica(Edmundo Barrios, FAO)
Transiciones Agroecológicas hacia sistemas agrícolas y de alimentación sostenibles
Narrativas visuales que facilitan el cambio transformativo en las transacciones agroecológicas
Vínculo biodiversidad-nutrición-cambio climático: la biodiversidad, la nutrición y el cambio climático están íntimamente relacionados porque las diferencias en la forma en que los hombres o las mujeres utilizan y gestionan la diversidad vegetal y animal en la agricultura pueden tener importantes implicaciones en la calidad nutricional de los alimentos consumidos y en la capacidad de adaptación de los sistemas agrícolas al cambio climático (Snapp et al. 2010; Waha et al. 2018; Bezner Kerr et al. 2019b).
Vínculo consumidores-mercados-salud: Los patrones de consumo de alimentos ejercen una influencia abrumadora sobre los sistemas alimentarios. El cambio de los patrones de consumo hacia alimentos nutritivos y saludables puede tener importantes repercusiones en las cadenas de valor y los mercados, lo que pone de manifiesto el estrecho vínculo existente entre la salud humana y la sostenibilidad medioambiental (Caron et al. 2018; Willett et al. 2019).
Vínculo educación-gobernanza-empleo: la educación puede constituir un componente esencial del capital humano que permita un cambio positivo en la forma en que los seres humanos y la naturaleza interactúan para un futuro sostenible. Una gobernanza responsable puede fomentar que la educación llegue a todos los ciudadanos. Un apoyo adicional a las transiciones agroecológicas podría provenir de los planes de estudio que reconocen el valor de vincular las ciencias ecológicas con las ciencias sociales, de basarse en los conocimientos y experiencias tradicionales, indígenas y locales, de adoptar enfoques participativos y orientados a la acción para la investigación, la innovación y la sensibilidad de género y el interés por el empleo de los jóvenes en relación con los empleos verdes.