Sabemos que estas categorías siempre han sido ficticias y el mundo andino es dinámico. ¿Cómo estamos viendo estos enlaces hoy en día y cuál es su implicación para nuestro trabajo? ¿Qué rol están desempeñando los/las jóvenes en estos procesos?
- SAMA : migración circular.
- Expositor: Eclosio, Diaconia
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- Resiliencia, Agrobiodiversidad, y Dietas Saludables: mercados, migraciones y sus impactos a la nutrición
Expositores: Investigadores: Hilary Creed-Kanashiro (Instituto de Investigación Nutricional), Stef de Haan (Centro Internacional de la Papa (CIP)), Andy Jones (Universidad de Michigan), Krysty Meza (Instituto de Investigación Nutricional), (Karl Zimmerer (Universidad Estatal de Pensilvania)
Colaboradores: Pablo Cabrera (CIP), Israel Navarrete (CIP), Javier Ochoa (CIP)
- CBC: efectos de la pandemia en compras locales.
Expositor: Rodrigo Arce- CBC
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