GRUPOS TEMÁTICOS

Taller de Sistemas Alimentarios Locales (SAL)

Lima, 05 de marzo de 2018

20 de marzo

“Sembrando la Dieta Andina: Escalando el uso de la agrobiodiversidad para una mejor nutrición infantil en comunidades de Huancavelica” Setiembre 2014- 2018, Yanapai-Perú

“Caracterizando el potencial de acción de los consumidores por productos Agro-ecológicos en Salcedo, Provincia de Cotopaxi, Ecuador”, EkoRural-Ecuador

“Foodshed Analysis A Food Environment Methodology in Ecuador”, EkoRural-Ecuador

“Asociación para Innovación en el Sistema Alimentaria en Cusco”, ICRAF- Perú

“Panorama de la Doble Carga de la Malnutrición y su relación con el sistema alimentario convencional”, Dr. Malek Batal .

“Comportamiento del consumidor en sistemas locales de alimentos sobre el comportamiento del consumidor en sistemas locales de alimentos” Teoría y experiencias en el Reino Unido, Ian Fitzpatrick

Con pequeños productores Hoy para un mañana mejor “Sistemas de Certificación Participativa” Eduardo Barzorla – Agrónomos y Veterinarios Sin Fronteras en Perú

“Sistemas Alimentarios Sostenibles para la Alimentación Saludable”, Fernando Castro -FAO