Institución: Vecinos Mundiales Titulo: Levantamiento de información en la Subcentral de Sik’imira, Cochabamba, Bolivia Resumen: El proyecto que implementa Vecinos Mundiales en las seis comunidades de la Subcentral de Sik’imira, intenta vincular el componente de alimentación, al de agricultura y a la organización local y cómo este último puede influir positivamente las prácticas alimentarias de las familias y especialmente, de los niños menores de 5 años. El levantamiento inicial de información consta de: DRP, encuestas y entrevistas en profundidad. El DRP se realizó en las seis comunidades, a través de talleres participativos con varones y mujeres, y tuvo una duración aproximada de 6 horas. Los resultados más relevantes del DRP incluyen que hace 17 años las familias vivían en las montañas, alimentándose principalmente de trigo, quinua, tarwi, papa y maíz. Con la apertura del camino muchas familias se trasladaron las zonas bajas, debido a que el camino les ofrecía mayores posibilidades de comerciar sus productos agrícolas; esto implicó que el cultivo y el consumo de productos de altura se hayan reducido. En su lugar se fue introduciendo frutales como la papaya, guayaba, naranja y limón, entre otros; sin embargo, la presencia de plagas y enfermedades y la necesidad de producir mayor cantidad de frutas y comercializarlas está dando lugar al uso de pesticidas químicos de manera reciente. En cuanto a las organizaciones locales, tenemos a la Directiva de la Subcentral que coadyuva las demandas y necesidades de las seis comunidades. Existen otras organizaciones como de las mujeres, la Asociación de agricultores de Sotasi y las guarderías rurales. (Wawa wasis). Preguntas y respuestas sobre la presentación
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